Porta menu La Giasseria

Pavia

La Giasseria di Pavia è un ristorante gineria con cucina creativa di pesce. La Giasseria è un locale che rappresenta in pieno le orgini liguri del proprietario Fabrizio che lo ha pensato e realizzato interamente con materiali di recupero cercando di ritrarre il volto più misterioso e affascinante dei Caruggi genovesi. Per la Giasseria è stato realizzato un progetto coordinato - in collaborazione con la Brand Agency Fable Design che ne ha concepitò l'identità - partendo dall'insegna esterna realizzata a mano con masselli di recupero di essenze differenti riportanti il marchio abbreviato del locale. All'interno il corredo è composto da due monopiatti in legno di rovere nodoso spazzolato, verniciato e successivamente invecchiato con lastra in ottone acidato e viti come sistema fermafogli. La particolarità sta nel marchio chè è stato trasferito con una miscela di colla vinilica e acqua a partire da una stampa a inchiostro toner. Questo affinchè ogni esempleare uscisse assolutamente unico e diverso dagli altri. In coordinato sono stati prodotti dei sottobicchieri in legno tagliati a laser e infine dei sottobicchieri usa e getta in cartone vegetale con stampa del marchio in letterpress.

Materiali:

Tecniche: Stampa UV

Portamenu a tavoletta in legno con pinza per la Giasseria di Pavia
Monopiatti in legno fotografati sulla tavola apparecchiata della Giasseria
Porta menu in legno con stampa UV della Giasseria, by Dedans
La Giasseria a Pavia, foto del locale
Dettaglio dei portamenu in legno a tavoletta verniciati e personalizzati con stampa UV
Foto del portamenu Giasseria sul tavolo con pietanza
La Gineria, foto all'interno del locale
La Gineria, foto dei dettagli di arredamento all'interno del locale
Dettaglio della tavoletta in legno realizzata da Deans per la Giasseria
Foto dei tavoli della Giasseria a Pavia
Sottobicchieri realizzati per la Giasseria
La Giasseria: foto emozionale del tavolo con bicchiere, bottiglia e portamenu
Insegna della Giasseria realizzata artigianalmente in legno da Dedans

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