Porta menu a tavoletta La Giasseria

La Giasseria di Pavia è un ristorante gineria con cucina creativa di pesce. La Giasseria è un locale che rappresenta in pieno le orgini liguri del proprietario Fabrizio che lo ha pensato e realizzato interamente con materiali di recupero cercando di ritrarre il volto più misterioso e affascinante dei Caruggi genovesi. Per la Giasseria è stato realizzato un progetto coordinato – in collaborazione con la Brand Agency Fable Design che ne ha concepitò l’identità – partendo dall’insegna esterna realizzata a mano con masselli di recupero di essenze differenti riportanti il marchio abbreviato del locale. All’interno il corredo è composto da due monopiatti in legno di rovere nodoso spazzolato, verniciato e successivamente invecchiato con lastra in ottone acidato e viti come sistema fermafogli. La particolarità sta nel marchio chè è stato trasferito con una miscela di colla vinilica e acqua a partire da una stampa a inchiostro toner. Questo affinchè ogni esempleare uscisse assolutamente unico e diverso dagli altri. In coordinato sono stati prodotti dei sottobicchieri in legno tagliati a laser e infine dei sottobicchieri usa e getta in cartone vegetale con stampa del marchio in letterpress.