Pour l’édition 2016 également, Ca’ del Bosco, domaine viticole leader dans la production de Franciacorta, se présente au Salon du Meuble de Milan avec un wine bar d’excellence, qui rappelle le style et l’architecture de ses vignobles et de ses caves.
Les passionnés qui visiteront le wine bar pourront non seulement ravir leurs papilles avec le large assortiment de vins de la maison, accompagnés de propositions culinaires soigneusement étudiées pour s’accorder avec les étiquettes présentées, mais aussi leurs yeux, grâce à l’attention particulière portée aux éléments de décoration de la structure. Parmi ceux-ci, les raffinés porte-menus spécialement conçus pour cet événement important se distinguent par leur qualité et leur design. Rappelant les éléments architecturaux, leur base en similicuir noir est décorée d’inserts en bois wengé brun foncé et encastrés : beaux à voir et à feuilleter.
Loin d’être un simple objet de service, le porte-menus peut grandement contribuer à caractériser l’image d’un établissement. En effet, chaque client entrera nécessairement en contact avec lui tant sur le plan visuel que tactile.
Le prestigieux projet de création de porte-menus de haut niveau stylistique a été réalisé par Dedans, marque italienne spécialisée dans la conception et la réalisation artisanale d’objets de design pour le secteur hôtelier et de la restauration. Non seulement des porte-menus mais aussi des porte-tarifs, des porte-additions, des livres de réservation et des marque-tables.
L’idée de base est d’enrichir l’expérience qu’un établissement souhaite transmettre à sa clientèle, en complétant les choix de décoration et d’éclairage, mais aussi les suggestions et les sensations, avec des produits capables de préparer la clientèle à une expérience gastronomique spécifique. Dedans permet aux professionnels de compléter leurs établissements avec quelque chose de personnalisé, non conventionnel et unique au monde, grâce à l’étude approfondie des besoins et de la philosophie du lieu et du contexte dans lequel les éléments seront placés. Les matériaux sont aussi bien naturels, recyclés et écologiques, comme le bois, la pierre, le liège et le cuir régénéré, qu’industriels et architecturaux, comme le plexiglas, le métal et le similicuir.
Comme tout produit du véritable made in Italy, les porte-menus de Dedans sont réalisés à la main par des maîtres artisans et décorés avec diverses techniques de personnalisation telles que la découpe laser, la gravure, la sérigraphie, le gaufrage et les bas-reliefs. À l’intérieur, il est possible de choisir parmi différents systèmes de fixation des feuilles selon le nombre de pages, les besoins de remplacement et, non moins important, selon ses goûts personnels.
Pour ceux qui souhaitent des porte-menus de haute qualité, mais sans projet sur mesure, Dedans a développé, sur sa boutique en ligne, une grande variété de collections personnellement signées, parmi lesquelles il ne sera pas difficile de trouver le style le plus adapté à ses besoins.





























