L’étude du contexte pour connaître les exigences du lieu où sera inséré le porte-menu et l’échange avec le client pour appréhender sa philosophie et son identité, sont des aspects fondamentaux pour orienter le travail de conception vers la définition d’une solution fonctionnelle qui ne parte pas de l’objet mais du lieu et soit modelée sur les goûts et les désirs d’un public raffiné et exigeant.
