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ALESSANDRO BORGHESE

MILANO

Dopo aver unito sul piccolo schermo il mondo della cucina a quello dell’intrattenimento, Chef Alessandro Borghese ha aperto in City Life (Viale Belisario, 3 – Milano) il proprio ristorante: Alessandro Borghese – Il lusso della semplicità. Un ambiente moderno ed elegante studiato con l’architetto Alfredo Canelli (AB Normal) che si ispira alle lounge degli alberghi internazionali per far sentire ogni ospite come a casa. E, proprio per «trasmettere un’emozione» sin dall’accoglienza, Chef Borghese ha affidato lo studio e la realizzazione dei porta menù al brand Dedans. Così i porta menù dell’area bar e tapas, sono stati progettati con essenze di noce canaletto, olmo e frassino giuntate a mano irregolarmente per richiamare materiali e disegno delle pareti in legno dall’effetto 3D dell’ingresso e dei tavoli privée.

Una chicca, ispirata al format di “Alessandro Borghese 4 Ristoranti”, è il porta conto in coordinato col quale, a fine cena, gli ospiti potranno essere loro a dare i ‘famosi 4 voti’ allo Chef. Per l’area ristorante, invece, i porta menù sono realizzati in vera pietra di ardesia decorata con segmenti di ottone brillante fotoinciso che seguono le linee dorate lungo i pavimenti di tutto il locale.

Materiali: Legno, Pietra, Similpelle
Tecniche: Incisione laser, Stampa Uv, Stampa Termica

Porta menu in pietra Alessandro Borghese
Porta Menu in pietra con inserti in ottone
Porta menu il lusso della semplicità
Carta dei vini Alessandro Borghese
Porta menu in pietra e legno Alessandro Borghese
Locale Alessandro Borghese
Zona Tapas ristorante Alessandro Borghese
Porta menu in legno quadrati Alessandro Borghese
Porta menu Dedas Alessandro Borghese
Porta Menu A5 Dedans Alessandro Borghese
Alessandro Borghese Menu Dedans
Staf Alessandro Borghese
Porta menu in pietra Alessandro BorghesePorta Menu in pietra con inserti in ottonePorta menu il lusso della semplicitàCarta dei vini Alessandro BorghesePorta menu in pietra e legno Alessandro BorgheseLocale Alessandro BorgheseZona Tapas ristorante Alessandro BorghesePorta menu in legno quadrati Alessandro BorghesePorta menu Dedas Alessandro BorghesePorta Menu A5 Dedans Alessandro BorgheseAlessandro Borghese Menu DedansStaf Alessandro Borghese

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