Le porte-menu est sans aucun doute l’un des objets les plus identitaires pour un restaurant : il en transmet le style, l’histoire, la philosophie à travers l’association judicieuse des formes, matériaux et couleurs. C’est pourquoi choisir le bon est si important.
Aussi bien les établissements de restauration en démarrage que ceux déjà établis sont conscients que le porte-menu est un élément distinctif essentiel, une sorte de carte de visite qui initie la relation avec le client dès qu’il s’installe à table. Lorsqu’il est choisi avec soin, il permettra à votre interlocuteur de comprendre instantanément le type de restaurant où il se trouve et même le genre de plats qui l’attendent.
Comment choisir le plus adapté ?

L’expérience sensorielle est tout dans un restaurant
L’expérience des sens influence toujours nos perceptions et nos choix. À l’entrée d’un restaurant, nous observons attentivement ce qui nous entoure, nous percevons le parfum des plats en préparation et, une fois assis à table, nous prenons en main le porte-menu.
Dans votre choix, prenez donc en considération maximale l’aspect visuel et tactile de cet objet. Que souhaitez-vous communiquer ? Élégance, histoire, raffinement, forte connotation naturelle, minimalisme, praticité ? La réponse à cette question vous permettra d’orienter au mieux vos décisions.
Gardez à l’esprit que le porte-menu est l’un de vos outils marketing, qui fait la publicité de l’établissement, et qu’il faudra donc évaluer soigneusement le choix de chaque élément pouvant contribuer à valoriser les plats décrits à l’intérieur.
L’effet esthétique et tactile de la couverture, la couleur et les matériaux choisis jouent un rôle fondamental pour donner une valeur ajoutée à votre proposition commerciale. En termes de dimension, notre suggestion est de privilégier un format A4 si vous préférez les standards classiques ou, alternativement, des formats carrés de taille suffisante pour faciliter la lecture. Nous vous suggérons également un classique « deux volets », qui permettra de contenir la liste des plats et des desserts avec un maximum de commodité.
Si votre carte des vins et des boissons est particulièrement riche, notre conseil est de lui réserver un second menu, conçu spécifiquement.
Concernant la couleur du papier à l’intérieur du porte-menu, privilégiez des tons doux comme le crème, le beige, le parchemin, le craie ou le classique canvas qui permettent une excellente expérience visuelle sans fatiguer la lecture.
Les propositions Dedans pour votre porte-menu
Dedans, spécialisée dans le design et la réalisation de porte-menus exclusifs, met à votre disposition une large gamme de solutions – toutes caractérisées par l’excellence conceptuelle et le plus grand soin dans le choix des matériaux.
En particulier, ce dernier aspect est pour nous le véritable cœur battant dans la création de nos produits : cuir régénéré, liège, bois, pierre, fer et similicuir identifient pleinement les valeurs d’une marque qui souhaite garantir l’expérience sensorielle maximale dans la production de ses solutions.
Un porte-menu Dedans amplifie la beauté d’une table et s’intègre dans l’environnement grâce à son esthétique d’une valeur absolue et à un effet tactile agréable et chaleureux, capable de mettre en valeur au mieux le naturel si typique de nos propositions.
Du cuir régénéré au similicuir, de l’ardoise au bois, du liège naturel jusqu’au fer, rien n’identifie mieux l’excellence d’un restaurant qu’un porte-menu signé Dedans.
Laissez-vous séduire dès maintenant par nos projets et demandez conseil à nos experts pour identifier celui qui correspond le mieux à l’unicité de votre marque.






























